Chi siamo

Perché è nata l’azienda Agricola “I Cucci”??

La pensione di mio marito Ilario si avvicinava ma noi avevamo ancora tanta voglia di reinventarci e realizzare il nostro “sogno nel cassetto”.

Avevamo dei pensieri ricorrenti:
“potremmo comprare qualche capra, fare delle formagelle per la nostra famiglia”
…era il 2013.

“però potremmo cercare una casa in montagna, fare un piccolo orto e prendere alcune arnie”
…era il 2015.

i traguardi raggiunti:

  • 100 capre
  • io, Grazia, che con tanta passione sono impegnata a tempo pieno nel caseificio
  • 15 Arnie che producono miele
  • un impianto di piccoli frutti (lamponi, mirtilli e more)
  • una quarantina di polli e galline che producono stagionalmente uova fresche.
  • una meravigliosa proprietà sulle montagne di Villa Carcina

Ah dimenticavo!

Nel 2019 Ilario è andato in pensione, da allora cura a tempo pieno le sue adorate caprette e mi aiuta nella gestione della nostra azienda agricola.

La nostra convinzione è che si possano fare le cose bene, rispettando i cicli della natura nel rispetto degli animali.

Forse il segreto è non tenere i sogni nel cassetto…

Bisogna usarli. Bisogna osarli.

(Renzo Piano)

La nostra mission

“Concepire il naturale per un nutrimento sano”

Noi seguiamo il ciclo naturale senza sfruttare o stressare i nostri animali, quindi non stupitevi se in alcuni mesi dell’anno qualche prodotto non sarà disponibile!

I nostri animali vivono all’aperto, selezioniamo per loro il cibo migliore, assolutamente privo di antibiotici e di ormoni. Diamo loro affetto e tutte le cure necessarie. Questa è la filosofia che attuiamo ogni giorno!

Allevare in montagna è impegnativo, sempre in salita, con il fango che durante i periodi piovosi ti arriva alle caviglie.

In alcune giornate ti senti così stanco che vorresti mollare tutto…

…ma poi, nel silenzio più assoluto, mentre sorseggio un pò di acqua fresca le sento chiamarmi, il tono del loro belato cambia, è arrivata l’ora della pappa!

questa è la soddisfazione di tutte le nostre fatiche quotidiane.

e cosi continuiamo a coltivare i nostri sogni senza mollare mai!

grazie per aver dedicato qualche minuto del tuo tempo per conoscerci!

Speriamo di vederti presto.